日式松露雜菌炊飯 日式 日本越光米(或東北大米),清水,日式昆布,鰹節片(木魚花、柴魚片),日式薄口醬油,鹽,味啉,料理清酒,油豆腐,日式魔芋,香菇,鴻禧菇,白蘑菇,松露片,松露油,松露醬,松露粉 綜合評分 7.9
金寶頂脆皮爆漿藍莓麥芬(在家也能做出面包房的好味道) 馬芬 脆皮椰絲金寶頂材料︰,椰絲,黃油,細砂糖,低筋面粉(中筋面粉也可以,但是低粉口感更酥脆),瑪芬體材料︰,中筋面粉(口感扎實軟糯,低粉做的瑪芬偏軟),細砂糖,泡打粉,鹽,檸檬皮屑/金桔皮屑/橙皮屑,純牛奶(我用的是低脂奶),黃油,雞蛋,藍莓干/蔓越莓干/葡萄干(拌入瑪芬體用),新鮮藍莓(頂部爆漿用) 綜合評分 8.6
究極西班牙海鮮飯(Paella) 西式 大米,Chorizo香腸,西紅柿(大小都成),大蝦(去線去殼,不去尾),雞肉,洋蔥,小蛤蜊,龍蝦尾(可選),鹽,黑胡椒(有新磨的最好),歐芹(parsley),大蒜,番紅花(saffron),熟豌豆,檸檬(切成瓣),橄欖油,雞肉用香料(spice mix) 綜合評分 8.9